Del aromático néctar de esta planta, las abejas producen la exquisita miel de lavanda.
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INGREDIENTES: MIEL DE LAVANDA 100%
ORIGEN: ESPAÑA
FORMATO: 950 gr
CÓDIGO: MPJPT001LAV
DESCRIPCIÓN:
La miel de lavanda o espliego oscila entre el blanco y el ámbar llegando a ser incluso un poco oscura dependiendo de la zona de recolección. Su exquisito aroma floral a lavanda es intenso y muy persistente y su sabor es dulce con notas ácidas. La principal zona de recolección de esta variedad es la Meseta Norte.
La miel auténtica no tiene porqué estar líquida. Por su naturaleza propia, todas las mieles de alta calidad cristalizan antes o después dependiendo de la variedad, lo que prueba su buena calidad. Cuando la miel está cristalizada puede hacerse líquida de nuevo calentándola al baño María a un máximo de 40ºC.
ÉPOCA DE RECOLECCIÓN: Verano
MODO DE USO Y CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco.
La miel no es recomendable para menores de 12 meses.
Valores nutricionales medios por 100g. | |
|---|---|
Valor energético Kj/Kcal |
1.381 kJ / 330 Kcal |
Grasas |
0,1 gr |
de las cuales saturadas |
0,1 gr |
Hidratos de carbono |
82,00 gr |
de los cuales azúcares |
66,5 gr |
Proteínas |
0,47 gr |
Sal |
0,02 gr |
Del aromático néctar de esta planta, las abejas producen la exquisita miel de lavanda.
